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LG전자, 정월대보름 음식 레시피 선보여

2016/02/20 18:19 입력 2016/02/20 18:19 수정

정월대보름 음식 활용한 이색 레시피 3종 공개
DIOS 광파오븐으로 손쉽게 조리 가능

LG전자가 정월대보름을 맞아 LG DIOS 광파오븐을 활용한 이색 음식 레시피를 18일 공개했다.

정월대보름에는 주로 나물과 부럼을 먹는데, 나물과 부럼을 먹고 겨울철 부족한 영양소 보충을 통해 한 해 시작을 잘하자는 의미를 담고 있다.

LG전자가 이번에 공개한 레시피는 LG DIOS 광파오븐을 활용한 ▲사과 호두 머핀, ▲호두 브라우니, ▲비빔밥 크로켓 3종으로 견과류와 나물을 싫어하는 어린 아이도 함께 즐길 수 있다. 또한 LG DIOS 광파오븐은 광파 스팀 가열 원리를 통해 음식을 조리, 음식의 영양소를 그대로 지키기 때문에 건강한 정월대보름 음식을 만들 수 있다.

사과 호두 머핀은 호두, 사과, 베이킹 재료가 필요하다. 조리방법은 다음과 같다. 사과는 1cm 크기로 잘라 호두와 함께 반죽한다. 이후 180℃에서 예열된 LG DIOS 광파오븐에 약 26분간 구워주면 된다. LG DIOS 광파오븐은 오븐 외에도 ▲전자레인지 ▲에어프라이 ▲구이 ▲찜 ▲식품건조 ▲발효 ▲슬로우쿡 ▲토스트 등 9가지의 기능을 제품 하나로 이용할 수 있다.

호두 브라우니는 호두, 초코렛 등이 필요하다. 잘 섞인 반죽에 호두를 넣어 오븐 틀에 부은 후 편평하게 만들어 준다. 이후 DIOS 광파오븐 1단에 넣고 180℃로 30분간 구워내면 완성된다. DIOS 인버터 광파오븐은 인버터 기술을 적용, 마이크로웨이브를 섬세하게 조절할 수 있어 음식이 골고루 익을 수 있게 도와준다.

마지막으로 비빔밥 크로캣 재료로는 각종 나물, 튀김가루 등이 사용된다. 조리방법은 간단하다. 나물을 먹기 좋게 잘게 다져 밥과 함께 섞는다. 이후 튀김옷을 입혀 오븐에 넣고 DIOS 광파오븐 자동메뉴 중 닭다리를 선택, 14분 정도 기다리면 맛있는 비빔밥 크로캣이 완성된다. DIOS 광파오븐은 건강 튀김기능으로 소량의 식용유만 사용, 일반 튀김 요리 대비 최대 77% 지방이 적게 조리한다.

한편, LG전자가 공개한 이번 레시피는 스마트폰으로 ‘LG 디오스 광파오븐’ 앱에서 확인 가능하다. 뿐만 아니라 원하는 요리 선택 후 제품의 NFC태그에 갖다 대면 자동으로 조리가 설정돼 간편하게 조리할 수 있다. /출처: LG전자